首頁漢語詞典鴨腳羹鴨腳羹的意思
    jiǎogēng

    鴨腳羹


    拼音yā jiǎo gēng
    注音一ㄚ ㄐ一ㄠˇ ㄍㄥ

    繁體鴨腳羹

    鴨腳羹

    詞語解釋

    鴨腳羹[ yā jiǎo gēng ]

    ⒈ ?菜羹名。用鴨腳葵的花制成,故稱。

    引證解釋

    ⒈ ?菜羹名。用鴨腳葵的花制成,故稱。 宋 林洪 《山家清供》卷下:“鴨腳羹:葵,似今蜀葵。叢短而葉大以傾陽,故性溫。其法與羹菜同。

    《豳風·六月》所烹者,是也…… 白居易 詩云:‘祿米麞牙稻,園蔬鴨腳葵。’因名。”

    分字解釋


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